Θα χρειαστείτε τα παρακάτω υλικά:
2 Κουταλιές της σούπας γεμάτες λευκό ταραμά 90γρ
1 Πατάτα μικρή βρασμένη
1 Μικρο κρεμμύδι φρέσκο
4 χοντρές φέτες ψωμί
Μισό ποτήρι του νερού λάδι
Χυμό από δυο λεμόνια
Προαιρετικά άνηθο.
Εκτέλεση
Στο μπλεντερ ρίχνω πρώτα το λάδι μαζί με το κρεμμύδι και τα διαλύω στην συνέχεια ρίχνω και τον ταραμά κ μετά το ψωμί μουλιασμένο και σε λίγο την πατάτα, συνεχίζω το χτύπημα ρίχνω το λεμόνι!!Βάζω στο ψυγείο να παγώσει και σερβίρω.
Προαιρετικά βάζουμε και άνηθο για να πάρει πιο πλούσια γεύση.
